Dejvice

PŘEDKRMY

Sweet Lassi60 Kč

Sladký jogurtový nápoj ochucený růžovou vodou

Salted Lassi60 Kč

Slaný jogurtový nápoj ochucený indickým kmínem

Mango Lassi90 Kč

Jogurtový nápoj s mangem

Chilli Garlic Mogo (CASAVA or YUKA)85 Kč

Tapiok z Afriky smažený s drcenými čili papričkami, česnekem, kořením, zalité rajčatovou omáčkou.

Maree Aloo85 Kč

Blanžírované brambové kostky smažené s drceným černym pepřem a dokončené se zázvorem a citronovou šťávou.

Hara Bhara Kebab85 Kč

Špenát a domácí sýrové karbanátky s mletými kešu oříšky.

Stuffed Mushroom105 Kč

Žampiony marinované ve třech druzích marinád a pečené v tandooru.

Onion Bhaji (4Pcs)95 Kč

Plátky cibule s cizrnovou moukou

Veg samosa (2Pcs)95 Kč

Smažené taštičky plněné bramborami a hráškem

Kalmi Kebab105 Kč

Kuřecí stehna s kostí marinované v kešu pastě, jogurtovém tvarohu, koření a pečené v tandooru.

Chicken Fry105 Kč

Křupavé kousky kuřecího masa obalované v cizrnové mouce s domácím mátovým dresingom.

Papadums (2pcs)30 Kč

Indické čočkové chipsy podávané s mango čatní a mátovou omáčkou

Masala Papadums (2pcs)50 Kč

Speciálně importované Masala Papadums podávané s červenou cibulí, indickým kořením, nasekanými indickými čili papričkami a čerstvým koriandrem

UNIKÁTNÍ SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE

Chilli Fish220 Kč

Připravené v rozpálené pánvi, podávané se sójou, nasekanými zelené chilli papričkami, zázvorem, koriandrem,
jarní cibulkou a drceným černým pepřem.

Chilli Garlic Prawns285 Kč

Čerstvé krevety v marinované v citrónové šťávě s česnekem, zázvorem, připravované v červené chilli – smetanové
omáčce.

Coconut Saffron Prawns280 Kč

Čerstvé krevety v marinádě z citronové trávy, šalotky, česneku a zázvoru s exotickým kořením ve voňavé
kokosové omáčce s šafránem

POLÉVKY

Murg Yakhni Shorba60 Kč

Kuřecí polévka se směsí indických bylinek a koření.

Palak & Dal Shorba60 Kč

Špenát a čočka ochucené koriandrem a kmínem.

Hlavní jídla

MASOVÉ SPECIALITY Z TANDOORU

Adraki Chicken Tikka205 Kč

Kuřecí maso bez kosti marinované v zázvorovém koření, pečené v tandooru

Ajwani Fish Tikka245 Kč

Křehké kostky rybího masa marinované v koření tandoori masala, ochucená kořením
carom, pečené v tandooru

Boti Kebab235 Kč

Kostky jehněčího stehna marinované v jogurtu a speciální masala & lemon omáčce.

Chicken Malai Tikka215 Kč

Kuřecí maso bez kosti,marinované ve směsi sýru a smetany, grilované v tandooru

Gillafi Chicken Seekh195 Kč

Mleté kuřecí maso míchané s exotickým kořením, obalené v cibuli, paprice ,rajčatech,
pečené v tandooru

IBN Platter250 Kč

Mix grill – kebab, rybí a kuřecí maso

Lamb Seekh Kebab235 Kč

Mleté jehněčí maso ochucené zázvorem, česnekem a čerstvým koriandrem

Tandoori Chicken220 Kč

“Král kebabů” – Kuřecí kousky s kostí marinované v jogurtu, zazvoru, česneku a garam
masala koření a pečené v hliněné peci.

Tandoori Prawns285 Kč

Grilované krevety s exotickým indickým kořením

MASOVÁ JÍDLA

Badami Gosht Korma225 Kč

Královská jehněčí pochoutka v bohaté mandlovo šafránové omačce.

Butter Chicken215 Kč

Tandoori kuřecí maso, vařené s rajčaty a máslovou omáčkou

Chicken Bhuna215 Kč

Šťavnaté kousky kuřete vařené s krájeným česnekem, zelenám pepřem, čerstvými bylinkami a
kořením.

Chicken Mushroom200 Kč

Vykoštěné kousky kuřete vařené v silné kari omačce s nakrájeními žampiony.

Chicken Tikka Masala210 Kč

Kuřecí tikka v bohaté omáčce s máslem a aromatickým indickým kořením

Chicken Vindaloo215 Kč

Kuřecí maso bez kosti s bramborami s pálivou rajčatovou omáčkou a goan kořením.

Coconut Mehti Gallina220 Kč

Kostičky kuřete pomalu vařené s kokosovým mlíkem, řeckým senem, zelenými čili papričkama a
limetkovou šťávou

Fish Masala240 Kč

Rybí tandoori tikka s kokosovým mlékem a tradiční omáčkou

Goan Prawn Curry295 Kč

Výtečné pinkantní revety s goan kořením, kokosovým mlékem, kari lístky, hořčičnými nebo methi
semínky)

Kadai Murg205 Kč

Kuřecí maso připravované s rajčaty a paprikami, ochucené indickým kořením, rajčatová omáčka

Kadai Prawns285 Kč

Krevety se zelenou paprikou, kořením a rajčatovou omáčkou

Lamb Saagwala220 Kč

Jehněčí maso se špenátem, rajčaty a kořením

Lamb Vindaloo215 Kč

Jehněčí maso s bramborami a pikantní kořeněnou rajčatovou omáčkou

Murg Methi215 Kč

Kuřecí maso připravované s lístky fenugreek a aromatickým kořením

Murgh Korma195 Kč

Křehké kousky kuřete vařené ve smetanové omáčce s kardamonem posypané oříšky

Roganjosh235 Kč

Kousky jehněčího masa připravované dle pravého Kašmírského stylu

Saag Chicken200 Kč

Šťavnaté vykoštěné kousky kuřete vařené se špenátem, krájenými rajčaty, mletým kořeníma
bylinkami.

VEGETARIÁNSKÁ JÍDLA

Bangan Bharta200 Kč

Mimořádný pokrm z pečených lilků restovaných s cibulí a kořením

Bhindi Masala185 Kč

Okra obalená v pikantním čerstvě mletém koření smíchaném se smaženou s cibulkou,
zelenými chilli papričkami a kousky rajčat

Bombay Aloo155 Kč

Vařené brambory s rajčatovou omáčkou, s kari lístky a hořčicí

Channa Masala170 Kč

Cizrna připravovaná s indickým kořením a bylinkami

Dal Makhani155 Kč

Černá čočka vařená celou noc v tandooru, s máslem a smetanou

Kadai Paneer175 Kč

Indický sýr se zelenou paprikou, kořením a rajčatovou omáčkou

Malai Kofta175 Kč

Cottage sýr a bramborové kuličky smažené a vařené v jogurtové omáčce s kešu oříšky.

Mixed Veg150 Kč

Míchaná zelenina s omáčkou z masala koření

Paneer Butter Masala175 Kč

Krájený sýr v krémové rajčatové omáčce přelitý pepřem a zdůrazněný šafránem

Saag Aloo155 Kč

Špenát s bramborami a kořením

Saag Paneer165 Kč

Indický sýr se špenátem, smetanou a kořením

Tadka Dal150 Kč

Indická čočka připravovaná s červeným chilli a indickým kmínem, koření

RÝŽOVÉ SPECIALITY

Smažená rýže s vejcem125 Kč
Smažená rýže105 Kč
Lamb Biryani250 Kč

Dlouhá Pulao rýže s kuřecím nebo jehněčím masem, Raita

Citronová rýže125 Kč
Murg Biryani (Chicken Biryani)230 Kč
Houbová rýže125 Kč
Bílá Basmati rýže75 Kč
Veg Biryani185 Kč

Míchaná zelenina s rýží Basmati, ochucená čerstvou mátou a šafránem

CHLÉB

Butter Naan50 Kč

Indický chléb s máslem, pečený v tandooru

Chilli Garlic Naan65 Kč

Indický česnekový a chilli chléb

Garlic Naan55 Kč

Indický česnekový chléb

Laccha Parantha65 Kč

Indická placka – tradiční styl, pečená v tandooru

Naan45 Kč

Indický chléb pečený v tandooru

Pudina Prantha65 Kč

Indická placka z pšeničné mouky ochucená mátou, pečená v tandooru

Stuffed Kulcha80 Kč

Celozrnná placka plněná dle vašeho výběru – sýr, cibule, brambory, květák nebo mleté
jehněčí maso

Tandoori Roti40 Kč

Celozrnný chléb pečený v tandooru

SALÁT

Garden Salad65 Kč

Mix baby salátů s kousky rajčat, červené cibule a papriky s mátovo octovým dresingem.

JOGURTY

Boondi Raita65 Kč

Malé kuličky z cizrnové mouky v jogurtu, posypané kmínem, čili kořením a solí

Kheera Raita65 Kč

Osvěžující směs nasekané okurky, cibule a exotického koření v čerstvém jogurtu

Mango Chutney / Mint Sauce / Mixed Pickle30 Kč

DEZERTY

Dessert of the Day120 Kč
Gulabjamun (2Pcs)85 Kč

Smažené tvarohové knedlíčky s cukrovým sirupem, 2 ks

Mango & Pista kulfi120 Kč

Indická zmrzlina z manga servírovaná v keramické nádobě

Krabička na odnesení jídla.10 Kč
Thandi Kheer75 Kč

Indický rýžový pudink se šafránem

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací zde. rozumím