Masová jídla IBN I

Královská jehněčí pochoutka v bohaté mandlovo šafránové omačce.

Tandoori kuřecí maso, vařené s rajčaty a máslovou omáčkou

Šťavnaté kousky kuřete vařené s krájeným česnekem, zelenám pepřem, čerstvými bylinkami a
kořením.

Vykoštěné kousky kuřete vařené v silné kari omačce s nakrájeními žampiony.

Kuřecí tikka v bohaté omáčce s máslem a aromatickým indickým kořením

Kuřecí maso bez kosti s bramborami s pálivou rajčatovou omáčkou a goan kořením.

Kostičky kuřete pomalu vařené s kokosovým mlíkem, řeckým senem, zelenými čili papričkama a
limetkovou šťávou

Rybí tandoori tikka s kokosovým mlékem a tradiční omáčkou

Výtečné pinkantní revety s goan kořením, kokosovým mlékem, kari lístky, hořčičnými nebo methi
semínky)

Kuřecí maso připravované s rajčaty a paprikami, ochucené indickým kořením, rajčatová omáčka

Krevety se zelenou paprikou, kořením a rajčatovou omáčkou

Jehněčí maso se špenátem, rajčaty a kořením

Jehněčí maso s bramborami a pikantní kořeněnou rajčatovou omáčkou

Kuřecí maso připravované s lístky fenugreek a aromatickým kořením

Křehké kousky kuřete vařené ve smetanové omáčce s kardamonem posypané oříšky

Kousky jehněčího masa připravované dle pravého Kašmírského stylu

Šťavnaté vykoštěné kousky kuřete vařené se špenátem, krájenými rajčaty, mletým kořeníma
bylinkami.